Vin Medoc
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Les vins de Bordeaux "présentent de multiples nuances gustatives" dues aux cépages cultivés, aux terroirs, aux pratiques de culture et de vinification. Le vignoble de Bordeaux produit 80% de vins rouges et 20% de vins blancs secs ou liquoreux, des rosés et des vins mousseux.
Avec environ 120 000 hectares de vignobles, la Gironde est le troisième département viticole de France en termes de production globale après l'Hérault et l'Aude mais le premier pour les AOC (une cinquantaine sont répertoriées en Gironde).
Les vins sont élaborés à partir des cépages la plupart du temps assemblés :
- Merlot (33000 hectares), cabernet-sauvignon (21000 hectares), cabernet-franc (11000 hectares) pour les vins rouges, auxquels s'ajoutent le malbec (3000 hectares), le petit verdot et la carménère en voie de disparition;
- Sauvignon (35000 hectares), sémillon (17000 hectares) et muscadelle (2000 hectares, de moins en moins utilisé) pour les vins blancs, auxquels s'ajoutent l'ugni blanc, le colombard et le merlot blanc.
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Vin Medoc à découvrir ... pour la santé, à consommer avec modération - © 2008 Conseil des Vins du Médoc ... Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux 1 cours du XXX Juillet Le Medoc est un terroir de vin rouge a Bordeaux. Les vins du Medoc sont fins et elegants. [description par défaut] ... Les vins bio et les vins naturels sont dans notre boutique. Découvrez le Cheverny de Villemade, le Vouvray de Breton... Acheter votre vin de Bordeaux en ligne. Sélection de grands crus, coffrets cadeaux, offres dégustation. Chateau Le Bourdieu - AOC Medoc Cru Bourgeois: vente de vin Médoc AOC Cru-bourgeois, vente au château, vente aoc medoc cru bourgeois Les viticulteurs n'aiment pas du tout (c'est un euphémisme!) qu'on compare les millésimes entre...
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